admin发表于5月前
1豆皮用清水洗过切丝备用。2青椒去籽切丝。3热油锅下花椒炒香后将花椒剔除。4倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、生抽调味。5倒入青椒翻炒至断...
一款下饭的家常小炒。
简单又清爽好吃的小菜。
1菌菇洗净切片。2鱼丸切片。3大葱切片，腊肉切片。4香葱切段。5起油锅，放入腊肉片煸炒出其中的油。6大葱入锅煸出香味。7鱼丸片入锅煸炒。8...
1将鸡蛋打入容器中。2加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。3将面糊搅拌顺滑，没有颗粒。4再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油，拌匀后静置1...
年前吃得太肥腻，一下长了快20斤，吓坏我了，ZZ竟然说要我六十岁前别吃肉了，晕S，几十年啊，怎么可以，PS一下他~~~唉，还是吃素一点吧！
1将野山笋笋头老的一部分摘除。2五花肉切片。3葱切花，姜切片。4处理好的山笋入滚水里焯断生。5锅里放少许锅中小火将五花肉煸干身。6将肉推...
1芹菜摘洗干净。2切成寸段。3过热水淖一下。4盛入盘中备用。5将鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。6锅里放油，放入蛋液滑炒一下。7放入葱、姜、蒜煸...
春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶，尝起来特有有一番风味。
1蒜苔洗好，切成小段。2火腿肠切成片，葱切丝。3锅上火，油热放入花椒爆香。4放入葱、火腿肠翻炒。5倒入蒜苔翻炒，再倒入玉米粒翻炒，放入...
angel21li发表于3月前
豆腐先煮会比较不会碎
angel21li发表于16小时前
小菜特点；色泽清爽、味道咸鲜、清肺润肠、时令小菜。 温馨提示； 1、制作此菜要用大火快炒，最好不要把油菜炒塌秧，炒至断生即可。 2、春季小菜不宜过咸，以清淡一些为好。
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