主料
- 五花肉(300克)
- 鸡蛋(3个)
- 面粉(120克)
- 牛奶(600ML)
- 熔化的黄油(1汤匙)
厨具
- 电烤箱
时间
- 一小时
难度
- 1
将鸡蛋打入容器中。
时间:
温度:
- 2
加入100ML牛奶一起搅打散后,加入面粉。
时间:
温度:
- 3
将面糊搅拌顺滑,没有颗粒。
时间:
温度:
- 4
再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油,拌匀后静置10分钟。
时间:
温度:
- 5
烤箱预热200度。五花肉切丁放入烤盘(烤盘大约为30x30CM)。
时间:
温度:
- 6
放入烤箱烤至肉上色。
时间:
温度:
- 7
将面糊倒入烤盘里。
时间:
温度:
- 8
放进烤箱烤35-40分钟。烤好的面饼配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。
时间:
温度:

