主料
- 咸肉(适量)
- 春笋(适量)
- 土豆(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 廿分钟
难度
- 1
材料准备：
咸肉洗净切块，春笋剥去笋衣后洗净切滚刀块，土豆去皮洗净后切块，黑木耳泡发后撕小朵（黑木耳忘拍了）。时间：
温度：
- 2
咸肉与冷水同煮后捞起。
时间：
温度：
- 3
重新烧冷水，水开后倒入咸肉。
时间：
温度：
- 4
再次开后倒入春笋与土豆。
时间：
温度：
- 5
待汤稍小之后加入黑木耳。
时间：
温度：
- 6
收小汤汁后加入味精调味。鲜、香、咸集一体的春笋土豆烧咸肉出锅了。
时间：
温度：
- 7
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时间：
温度：
