主料
- 辣椒(一把)
- 味精(5g)
- 姜(3片)
- 蒜苗(3根)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
豆腐切小四方块在开水中小煮2 . 3分钟捞出
时间：
温度：
- 2
配料
时间：
温度：
- 3
锅下油下花椒和辣椒 小火爆香爆干捞出
时间：
温度：
- 4
后下葱 姜蒜 小火爆 后下少许豆瓣酱炒香
时间：
温度：
- 5
再下豆腐 下一碗水煮开 下调味 并下一匙花生酱煮到水快干 下少许水淀粉勾兌下 下蒜苗即可
时间：
温度：
- 6
很是香下饭的豆腐
时间：
温度：
