主料
- 茼蒿(250克)
- 蒜(适量)
- 盐(适量)
- 白糖(适量)
- 白醋(适量)
- 味精(适量)
- 海鲜酱油(适量)
厨具
- 炒锅 煮锅 其它
时间
- 廿分钟
难度
- 1
茼蒿洗净
时间：
温度：
- 2
水烧开，放入茼蒿，焯熟
时间：
温度：
- 3
捞出放凉水里，这样茼蒿的颜色会很绿的
时间：
温度：
- 4
蒜瓣切末
时间：
温度：
- 5
将切好的蒜末放入小碗中，依次加入盐 白糖 味精 白醋 海鲜酱油
时间：
温度：
- 6
将料汁调匀
时间：
温度：
- 7
茼蒿沥干水分，切小段
时间：
温度：
- 8
将调好的料汁倒在茼蒿上
时间：
温度：
- 9
拌匀
时间：
温度：
- 10
再加入适量的香油拌匀装盘即可享用
时间：
温度：
