admin发表于4月前
1准备好肉丝2准备豆芽3准备菠菜，红椒，豆干，鲜粉条，葱，蒜4豆芽汆水，时间很短，翻滚开即可5冲凉水，沥干6粉条汆水7菠菜汆水8粉条和菠菜...
天气逐渐转暖，凉拌菜也如期来到家中的餐桌上，清新而开胃。
1花生米浸泡10分钟洗净、沥水。2冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。3炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、4拌匀即可。
1选新鲜猪心一个，香菜两棵，干红辣椒5、6个2把猪心清洗干净，切成四瓣。炒勺放水烧开，放入猪心，煮沸去浮沫，加料酒、鸡精、糖、八角、花...
芥末墩儿，老北京的传统小吃，在家附近有个老北京涮羊肉，是地道的北京人开的，味道一级棒，那个老大爷向我推荐了芥末墩儿，说一定要品尝一下，唉，作为吃货的我是没挡住诱惑啊，回到家就开始在网上搜索做法，第一次，失败了，做完的是苦的，开始以为是腌的时间短，可是过了差不多半个月再吃，还是苦的，最终以失败告终了；前两天看见冰箱里还有白菜，还有上次做的时候剩下的芥末，一定要再试制一次，最后终于成功了，哈哈。
1把菜花掰成小朵，我觉得用手掰的比刀切的好吃2用沸水煮一下，用凉水过两遍，保持菜花的口感3过了水的菜花内放入盐，味精，鸡精，蒜末，生...
因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上 都是从我Q空间转来的 也是09年的菜了 见谅
清爽的一个小凉菜.....
这道菜就平常吃味道比较一般，一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥，因此吃起这道菜来尤为香，满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~
猪皮冻不但是佐酒佳肴，而且还能润肌肤，助发育，止血，滋阴补虚，清热利咽；经常食用猪皮冻有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
喜欢吃排骨。。上次在电视上看到手撕羊肉了。。。羊肉又比较贵，那就自己研究猪排吧。。。喜欢吃大蒜 辣椒 结合一下就好了。。
这个方法来做盐焗鸡，快捷又方便，只要有包盐焗鸡调料粉在手，很快就搞得掂。
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