主料
- 鸡精(适量)
- (适量)
- 麻油(适量)
- 花生酱(适量)
- 葱(适量)
- 茭白(2个)
- 青椒(2个)
- 精肉(50克)
厨具
- 炒锅
时间
- 三刻钟
难度
- 1
青椒，茭白切丝，精肉切丝加盐，料酒，鸡精，淀粉抓匀腌制半小时。
时间：
温度：
- 2
面条蒸熟。
时间：
温度：
- 3
油加热加入葱段熬成葱油。
时间：
温度：
- 4
捞出葱段后把面条加葱油拌匀待用。
时间：
温度：
- 5
加少许的油，把腌制好的肉煸炒变色。
时间：
温度：
- 6
加入青椒煸炒，青椒变色加热茭白丝。
时间：
温度：
- 7
一起翻炒至成熟加盐，鸡精调味就可以。放在一边待凉。
时间：
温度：
- 8
取两大勺的花生酱，加人凉白开慢慢搅匀成浓稠的汤汁。
时间：
温度：
- 9
做好的冷面加炒好的茭白肉丝，花生酱，醋，麻油拌匀就可以。
时间：
温度：
