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起酥饼

  2015-03-23 13:46:21
1取面粉(90g)、黄油(2茶匙,10g)、水和白砂糖混合均匀,揉和成面团。2再将剩下的黄油(90g)和面粉(2茶匙,10g)混合在一起,也揉和成
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主料
  • 白砂糖(适量)
  • (100克)
  • (适量)
厨具
  • 炒锅
时间
  • 三刻钟
难度
  • 1

    取面粉(90g)、黄油(2茶匙,10g)、水和白砂糖混合均匀,揉和成面团。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    再将剩下的黄油(90g)和面粉(2茶匙,10g)混合在一起,也揉和成面团。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    将做好的2份面团叠放在一起,反复擀成03cm厚的面片,再用刀切出16片直径为8cm的正方形面片,待用。

    时间: 

    温度: 

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