主料
- 小米(100克)
- 南瓜(300克)
- 水(适量)
厨具
时间
- 半小时
难度
- 1
1. 南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2. 准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉);
3. 30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
南瓜本身含糖,我个人口味是觉得不用再加糖了。时间:
温度:

