主料
- 冬莴笋(适量)
- 黑木耳(适量)
- 西兰花(适量)
- 胡萝卜(适量)
- 葱(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 廿分钟
难度
- 1
准备西兰花、胡萝卜清洗干净。
时间：
温度：
- 2
木耳泡开，洗净，撕成小片。
时间：
温度：
- 3
葱、姜切末。
时间：
温度：
- 4
冬莴笋去皮切片，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。
时间：
温度：
- 5
热油锅 倒入葱、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳翻炒几下。
时间：
温度：
- 6
再倒入冬莴笋。
时间：
温度：
- 7
倒入西兰花。
时间：
温度：
- 8
倒入胡萝卜继续翻炒，加入盐、糖调味，炒匀，加味精、几滴醋、淋香油出锅。
时间：
温度：
