主料
- 黄瓜(2根)
- 食盐(3克)
- 花椒(1小把)
- 干辣椒(6克)
- 生抽(5克)
- 香醋(5克)
- 白糖(2克)
厨具
时间
难度
- 1
黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分
时间：
温度：
- 2
添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝
时间：
温度：
- 3
起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀
时间：
温度：
