主料
- 杏鲍菇(适量)
- 香菇(适量)
- 耗油,蒸鱼豉油,(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
把杏鲍菇,香菇用清水冲洗干净。
时间:
温度:
- 2
杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。
时间:
温度:
- 3
肉切片切丝都可以,用水淀粉浆一下备用。
时间:
温度:
- 4
葱花切好。
时间:
温度:
- 5
耗油,蒸鱼豉油,鸡精,盐,放入碗里对上清水待用。
时间:
温度:
- 6
起油锅爆香葱花,肉炒至断生加入耗油汁。
时间:
温度:
- 7
加入杏鲍菇和香菇炒熟。
时间:
温度:
- 8
经过改良更加可口,确实香啦。多谢网友的意见。
时间:
温度:

