主料
- 白豆干(适量)
- 黄瓜(适量)
- 洋葱(适量)
- 葫萝卜(适量)
- 青椒(适量)
- 植物油(适量)
- 花椒粉(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 廿分钟
难度
- 1
豆干切丁
时间：
温度：
- 2
葫萝卜、洋葱、青椒也切丁
时间：
温度：
- 3
黄瓜切丁
时间：
温度：
- 4
锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用
时间：
温度：
- 5
锅留油，先下入葫萝丁
时间：
温度：
- 6
倒入炸好的豆干和洋葱块，加花椒粉、糖、料酒
时间：
温度：
- 7
下入黄瓜和青椒丁翻炒
时间：
温度：
- 8
加盐调味淋水淀粉出锅
时间：
温度：
- 9
素食美味～～～
时间：
温度：
