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猪肉炒西葫芦

  2014-12-08 15:35:51
休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。
主料
  • 猪面肉(一块)
  • 西葫芦(一个)
  • 生抽(适量)
  • (适量)
  • 蒜头(适量)
厨具
  • 炒锅
时间
  • 廿分钟
难度
  • 1

    将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    西葫芦切好待用。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    盛起待用。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    锅里加点油,下西葫芦炒至断青。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    加入猪面肉,一起炒熟。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    加盐调味就好了。

    时间: 

    温度: 

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