主料
- 猪肉(120克)
- 黄瓜(2个)
- 洋葱(1个)
- 葱(10克)
- 姜(5克)
- 蒜(3瓣)
- 料酒(10毫升)
- 酱油(15毫升)
- 盐(2克)
- 白糖(5克)
- 味精(2克)
厨具
- 炒锅
时间
- 廿分钟
难度
- 1
先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。
时间：
温度：
- 2
把黄瓜切成片。
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温度：
- 3
洋葱切片。
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温度：
- 4
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
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温度：
- 5
猪肉切成片，放入锅中煸炒。
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温度：
- 6
倒入料酒、酱油翻炒。
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温度：
- 7
放入洋葱翻炒。
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温度：
- 8
放入黄瓜片翻炒。
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温度：
- 9
放入盐、白糖翻炒。
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温度：
- 10
出锅前放入味精调味即可。
时间：
温度：
- 11
盛入盘中即可。
时间：
温度：
