主料
- 豆角(一斤)
- 芝麻(适量)
- 榄菜(适量)
- 蒜(适量)
- 生抽(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
将豆角掐成长段、飞水。
时间：
温度：
- 2
过冷水待用。
时间：
温度：
- 3
起油锅，爆香蒜、芝麻。
时间：
温度：
- 4
下豆角煸炒。
时间：
温度：
- 5
然后下榄菜、再放一点盐、生抽，榄菜有味道，盐、生抽可以少放点。
时间：
温度：
- 6
将各种材料煸炒均匀至干水。
时间：
温度：
- 7
起锅了，还可以。
时间：
温度：
