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荷兰豆炒香肠

  2014-12-08 15:31:59
荷兰豆也是大家喜欢的菜,尤其在过年的菜肴上少不了,其吃口嫩脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。
主料
  • 荷兰豆(适量)
  • 香肠(适量)
  • 蒜头(适量)
  • (适量)
  • 鸡精(适量)
厨具
  • 炒锅
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    锅热油,放入蒜末爆香。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    接着放入荷兰豆,放入盐。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

    时间: 

    温度: 

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