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咸鱼鸡粒炒饭

  2014-12-08 15:31:57
豌豆和玉米剩的不多,刚好冰箱剩一块鸡胸肉,就一起炒饭了^_^。
主料
  • 鸡胸肉(100克)
  • 50克(50克)
  • 豌豆(50克)
  • 玉米(30克)
  • 胡萝卜(50克)
  • 鸡精(2克)
厨具
  • 炒锅
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    鸡胸肉切丁。
    咸鱼去骨切丁。
    胡萝卜去皮切丁。
    豌豆烫熟。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    还有大米饭喔。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    锅放油,把鱼丁煎焦色。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    然后把煎好的鱼丁拨一边,再炒胡萝卜丁。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    把炒好的胡萝卜丁拨一边,把鸡肉丁抄一抄。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    再倒入玉米炒匀。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    接着放豌豆,再放鸡精炒匀。

    时间: 

    温度: 

  • 8

    跟着放打散的大米饭,加少许生抽调色调味,翻炒匀后即可。

    时间: 

    温度: 

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