主料
- 鸡蛋(适量)
- 玉米(适量)
- 豌豆(适量)
- 虾仁(适量)
- 盐(适量)
厨具
- 不粘锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
准备好所有材料。
时间：
温度：
- 2
蛋虾仁切丁，蛋液打散。
时间：
温度：
- 3
平底锅坐锅点火，抹上一层油。
时间：
温度：
- 4
蛋液均匀的倒在平底锅中摊成蛋皮。
时间：
温度：
- 5
将两层蛋皮摆在盘中。
时间：
温度：
- 6
锅里下少量油，将豌豆和玉米炒至断生。
时间：
温度：
- 7
将虾仁加入锅中快速滑炒，调入适量盐和少量鸡精。
时间：
温度：
- 8
将炒好的菜盛在蛋皮中间。
时间：
温度：
