主料
- 芹菜(适量)
- 腊肉(适量)
- 油(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
材料：芹菜、腊肉。
时间：
温度：
- 2
腊肉切片；芹菜去老筋切段。
时间：
温度：
- 3
将芹菜焯水后控干水份备用。
时间：
温度：
- 4
锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。
时间：
温度：
- 5
放入芹菜翻炒。
时间：
温度：
- 6
加少许鸡精调味即可。
时间：
温度：
