主料
- 菠菜(适量)
- 豆腐干(适量)
- 麻辣花生(适量)
- 陈醋(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 姜末(适量)
厨具
- 煮锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
菠菜摘好洗净。
时间：
温度：
- 2
花生切碎 豆腐干切碎。
时间：
温度：
- 3
姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。
时间：
温度：
- 4
洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用。
时间：
温度：
- 5
加入切碎的花生。
时间：
温度：
- 6
把所有的材料拌匀即可。
时间：
温度：
- 7
拌匀的菠菜碎，装进一个杯子里，压实，最后扣出，就是菠菜塔啦。
时间：
温度：
