主料
- 菠菜(适量)
- 胡萝卜(适量)
- 葱(适量)
- 蒜汁(适量)
- 蒜泥(适量)
- 糖(适量)
- 盐(适量)
- 红辣椒面(适量)
- 五香粉(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
把菠菜洗干净。
时间：
温度：
- 2
把胡萝卜洗净切成条。
时间：
温度：
- 3
将菠菜淖水。
时间：
温度：
- 4
将淖好的菠菜过冷水。
时间：
温度：
- 5
将胡萝卜淖水。
时间：
温度：
- 6
淖好后同样捞出过冷水。
时间：
温度：
- 7
控干水份，装盘。
时间：
温度：
- 8
放上葱丝，用热油呛一下。
时间：
温度：
- 9
烧上蒜汁，拌匀即可。
时间：
温度：
