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萝卜拌海蜇

  2014-12-09 09:56:09
1萝卜削去皮。2海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。3萝卜切成丝待用。4洗净的...
主料
  • 甜萝卜(1个)
  • 海蜇丝(1小袋)
  • 麻油(适量)
  • (适量)
  • 白糖(适量)
  • (适量)
  • 鸡精(适量)
厨具
  • 其它
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    萝卜削去皮。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    萝卜切成丝待用。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。

    时间: 

    温度: 

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