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小葱拌萝卜

  2014-12-09 09:56:08
绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。
主料
  • 水萝卜(1个)
  • 小葱(3棵)
  • (适量)
  • 红油(适量)
  • 味精(适量)
厨具
  • 其它
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    水萝卜、小葱洗净。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    萝卜切丝。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    小葱切段,用手轻轻揉捏,直到汁液渗出,葱段变软。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    萝卜丝、葱段拌匀。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    放适量盐、味精、红油、醋拌匀即可。

    时间: 

    温度: 

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