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凉拌鸡丝芹菜

  2014-12-09 09:55:45
爱的味道故事:【 小情人的凉拌菜 】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未来。
主料
  • 鸡背肉(150g)
  • 西芹(50g)
  • 辣椒(20g)
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油(20ml)
  • 李锦记纯香芝麻油(5ml)
厨具
  • 其它
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    准备好所需食材。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    将鸡肉切成细丝。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    开水下入鸡肉丝。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    焯熟沥干水分。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    辣椒切丝,芹菜切段,起锅热油后三丝翻炒装盘。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    拌入李锦记天成一味特级鲜酱油。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    拌入李锦记纯香芝麻油即可。

    时间: 

    温度: 

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