主料
- 天鹅蛋(1个)
- 蒜泥(适量)
- 盐(适量)
厨具
- 其它
时间
- 十分钟
难度
- 1
天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。
时间：
温度：
- 2
剥去蛋壳，备用。
时间：
温度：
- 3
、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。
时间：
温度：
- 4
加适量的盐，调匀。
时间：
温度：
- 5
加入剁好的蒜泥。
时间：
温度：
- 6
调拌均匀，即可食用。
时间：
温度：
