主料
- 干丝(150G左右)
- 香菜(两三支)
- 酒鬼花生(少许)
- 老干妈豆豉(少许)
- 酱油(少许)
- 醋(喜欢吃酸的就多放点，不喜欢就少)
- 盐(一点点，因为已经有酱油了)
- 糖(随意，喜欢糖醋口味就多加一点)
- 香油(三四滴就够了)
厨具
- 其它
时间
- 半小时
难度
- 1
用稍热的水浸泡干丝，待干丝泡至颜色发白，手感软就可以了，如果用冷水就要泡好长时间，热水的话就快了15分钟基本就OK了
时间：
温度：
- 2
泡至这个性状就可以啦
时间：
温度：
- 3
然后就可以简单的将调味料拌入干丝中，最后加点酒鬼花生，口味更香啊！不怕费事的亲，可以将酒鬼花生弄碎，口感会更好！
时间：
温度：
- 4
最后，装碟摆盘，加点香菜点缀一下就OK啦！
时间：
温度：
