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凉拌麻腐

  2014-12-09 09:55:31
制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。
主料
  • 麻腐(1盒)
  • 香菜(适量)
  • 花生酱(2勺)
  • 老干妈(1/2勺)
  • 麻油(少许)
厨具
  • 其它
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)

    时间: 

    温度: 

  • 2

    麻腐切丁,用开水烫两遍

    时间: 

    温度: 

  • 3

    滤干水分装盘备用

    时间: 

    温度: 

  • 4

    挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀

    时间: 

    温度: 

  • 5

    加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)

    时间: 

    温度: 

  • 6

    最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看! 多简单!

    时间: 

    温度: 

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