主料
- 长丝瓜（蛇瓜）(适量)
- 味精(适量)
- 陈醋(适量)
厨具
- 煮锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
主料：长丝瓜（蛇瓜）、陈醋。
时间：
温度：
- 2
蛇瓜去皮、洗净、切条。
时间：
温度：
- 3
锅中加水，烧开。
时间：
温度：
- 4
放入蛇瓜条焯熟。
时间：
温度：
- 5
捞出放入盆中。
时间：
温度：
- 6
加盐、味精调味。
时间：
温度：
- 7
拌匀后，腌渍10分钟。
时间：
温度：
- 8
把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。
时间：
温度：
- 9
浇上陈醋，拌匀即可食用。
时间：
温度：
