主料
- 香干(100克)
- 泡黄豆(100克)
- 芥兰(80克)
- 花椒油(15克)
- 辣椒油(10克)
- 盐(2克)
- 鸡粉(2克)
厨具
- 平底锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
香干、泡黄豆、芥兰、花椒油、辣椒油、盐、鸡粉、美极鲜酱油。
时间：
温度：
- 2
先把香干切丁。
时间：
温度：
- 3
然后把黄豆煮熟，再把香干和芥兰汆烫一遍。
时间：
温度：
- 4
把食材汆烫煮熟后过凉，芥兰切丁同香干和煮黄豆一同放入碗中，里面放入盐。
时间：
温度：
- 5
再放入鸡粉，滴几滴美极鲜酱油。
时间：
温度：
- 6
再往碗中放入辣椒油和花椒油拌匀。
时间：
温度：
- 7
拌匀后便可码盘食用，既简单又清爽。
时间：
温度：
