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芥末凉拌金针菇

  2014-12-09 09:54:37
1金针菇去去根部,洗干净。2锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。3起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。4酱汁,就生抽,加芥末,...
主料
  • 金针菇(适量)
  • (适量)
  • 生抽,芥末(适量)
厨具
  • 煮锅
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    金针菇去去根部,洗干净。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    非常的清淡,爽口,喜欢芥末!

    时间: 

    温度: 

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