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泡椒花生

  2014-12-09 09:54:17
花生和泡椒都是我和爸爸的最爱。我做过泡椒鸡爪,我把鸡爪换成了花生,我聪明吧。
主料
  • 花生(500克)
  • 泡椒(适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒粒(适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 白醋(适量)
  • 桂皮(适量)
  • 香叶(适量)
厨具
  • 煮锅
时间
  • 数小时
难度
  • 1

    花生用凉水浸泡一夜,然后把水倒掉,冲洗干净。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    用汤锅把花生煮熟,备用。煮的时候要放盐。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    汤锅中放入水,加花椒粒、香叶、桂皮煮开。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    材料水煮开后,把三分之一的泡椒剁碎,放入材料水中,继续煮,开锅后关火。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    姜切片、葱切段、蒜切片,还有泡椒一同倒入材料水中。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    拿一个不锈钢盆,将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    将花生泡24小时,就可以食用了

    时间: 

    温度: 

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