主料
- 高麗菜(半顆)
- 紅蘿蔔(1條)
- 辣椒醬(适量)
- 鹽(3大匙)
- 香油(少許)
- 蒜(适量)
- 白醋(2大匙)
厨具
- 其它
时间
- 廿分钟
难度
- 1
紅蘿蔔刨絲
时间：
温度：
- 2
高麗菜洗淨切好，灑上3匙鹽讓其出水，靜置15分
时间：
温度：
- 3
水分到出，放入紅蘿蔔絲，沙糖3匙
时间：
温度：
- 4
加入少許的辣椒醬
时间：
温度：
- 5
盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
时间：
温度：
