主料
- ()
- 硼砂(适量)
- 粽叶(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 数小时
难度
- 1
糯米泡上7个小时。
时间:
温度:
- 2
加2角钱的硼砂(图2)。
时间:
温度:
- 3
调成黄色(在老家妈妈用稻草灰或者山上的一种植物,可是在城里只能用这些食品添加剂,没办法哈)。
时间:
温度:
- 4
取一片粽叶像图4这样卷好。
时间:
温度:
- 5
先放一棵红枣再用勺子装好糯米图5。
时间:
温度:
- 6
用筷子塞紧图6越紧越有劲道 (反复多次直到装满为止)就是大家常说的很Q,喜欢QQ的感觉。
时间:
温度:
- 7
把两边口往中间包紧。
时间:
温度:
- 8
再把长的部往里折。
时间:
温度:
- 9
取一根粽绳绑扎实即可。
时间:
温度:
- 10
包好的样子。
时间:
温度:
- 11
包好的粽子。
时间:
温度:
- 12
放锅煮45分钟,好了。
时间:
温度:
- 13
煮熟了,开吃喽。。。。。。
时间:
温度:

