主料
厨具
- 炒锅
时间
- 三刻钟
难度
- 1
南瓜切薄片蒸熟压泥。
时间：
温度：
- 2
加入黄油和盐，搅匀。
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温度：
- 3
加入低粉和玉米带淀粉。
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温度：
- 4
揉成光滑的面团。
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温度：
- 5
取半个鹌鹑蛋大小的面团，加入绿茶粉。
时间：
温度：
- 6
混合均匀用于稍后装饰。
时间：
温度：
- 7
面团按个人喜好等分成小团（建议每个小团大概在20—25克之间），滚圆。
时间：
温度：
- 8
用拇指稍微向下按压。
时间：
温度：
- 9
用牙签在面团侧面按出6道纹路，要稍微深一点。
时间：
温度：
- 10
再在顶部用牙签尾扎出一个小孔。
时间：
温度：
- 11
插入用绿茶面做成的南瓜蒂。
时间：
温度：
- 12
烤箱预热，160℃中下层烤制15分钟左右即可（表面切勿上色）。
时间：
温度：
