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燕麦发面饼的做法

  2015-03-23 09:21:45
1自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。2发1小时,见面已发起来,再度揉匀。3把发好的面团,擀成厚圆片。4做成心型小饼胚。5炒锅加一
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主料
厨具
  • 炒锅
时间
  • 一小时
难度
  • 1

    自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    发1小时,见面已发起来,再度揉匀。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    把发好的面团,擀成厚圆片。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    做成心型小饼胚。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    炒锅加一勺油,油热后,放入饼胚。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    中火两面煎黄。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    锅里点水,加盖煎2分钟。

    时间: 

    温度: 

  • 8

    煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。

    时间: 

    温度: 

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