主料
- 鸡汤()
- 肉丸()
- 青菜()
- 香菇()
- ()
- 红萝卜泥()
- 麻油(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 十分钟
难度
- 1
将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。
时间:
温度:
- 2
面粉加入红萝卜泥。
时间:
温度:
- 3
揉成光滑的面团醒20分钟。
时间:
温度:
- 4
用面条机做好面条。
时间:
温度:
- 5
洒上面粉防粘。
时间:
温度:
- 6
锅里烧开水,放一点盐将面条煮熟后捞起。
时间:
温度:
- 7
煮面的同时另起一锅将鸡汤注入烧开
时间:
温度:
- 8
烧开后将丸子和香菇一同放入。
时间:
温度:
- 9
煮至丸子发胀。
时间:
温度:
- 10
加入青菜煮熟,放盐,麻油调味。
时间:
温度:
- 11
将汤及丸子等浇在煮好的面碗里即可。
时间:
温度:
- 12
出品。。。
时间:
温度:

