主料
- 鲜虾(30只)
- 龙井茶(适量)
- 香葱(适量)
厨具
- 炒锅
时间
- 廿分钟
难度
- 1
准备茶叶适量。
时间：
温度：
- 2
加入80度热水适量，冲泡开。
时间：
温度：
- 3
鲜虾洗净，剥去虾壳，热水过烫。
时间：
温度：
- 4
锅内放油少许，下葱花爆锅。
时间：
温度：
- 5
放入烫过的虾仁。
时间：
温度：
- 6
烹入料酒，加盐少许。
时间：
温度：
- 7
烹入料酒，加盐少许。
时间：
温度：
- 8
倒入龙井茶汁，翻炒均匀。
时间：
温度：
- 9
盛盘，撒少许香葱装饰。
时间：
温度：
