主料
- 橙(10个)
- 蟹肉(150克)
- 大虾仁(10个)
- 玉米 罐头(1/2罐)
- 胡萝卜(1根)
- 口蘑(6-7个)
- 盐(1/2茶匙)
- 糖(1/2茶匙)
- 鸡精(1/4茶匙)
- 玉米油(1茶匙)
- 料酒(1茶匙)
厨具
时间
- 半小时
难度
- 1
蟹肉用少许料酒腌一下去腥。
时间：
温度：
- 2
虾仁解冻切丁，用料酒，太白粉腌10分钟。
时间：
温度：
- 3
玉米用水冲洗一遍，沥干水份。
时间：
温度：
- 4
胡萝卜去皮切丁，蘑菇洗净切丁。
时间：
温度：
- 5
将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶，顶留用，将橙瓤挖出，留一部分橙肉。（我只做了4个，剩下的料直接蒸来吃了。）
时间：
温度：
- 6
把蟹肉，虾仁，玉米，胡萝卜和蘑菇放入大碗里，加入盐，糖，鸡精和玉米油拌匀。
时间：
温度：
- 7
把馅料分装入橙子内。
时间：
温度：
- 8
将原来截起的橙片盖顶，上锅蒸15分钟。
时间：
温度：
- 9
装盘就可。
时间：
温度：
- 10
橙香味很浓，馅很鲜，家里两个小孩很喜欢呢。
时间：
温度：
