主料
- 丝瓜(400克)
- 鸡精(适量)
- 胡椒粉(适量)
- 蒜(适量)
- 盐(适量)
厨具
时间
- 十分钟
难度
- 1
将丝瓜切块；蒜去皮切碎。
时间：
温度：
- 2
锅放油烧热。
时间：
温度：
- 3
爆香蒜茸。
时间：
温度：
- 4
将丝瓜下锅翻炒数下。
时间：
温度：
- 5
加少量热水炒至软身。
时间：
温度：
- 6
加胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
时间：
温度：
