主料
- 猪里脊(适量)
- 猪五花肉(适量)
- 李锦记叉烧酱(适量)
厨具
- 电烤箱
时间
- 一天
难度
- 1
将里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。
时间：
温度：
- 2
将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。
时间：
温度：
- 3
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室腌制12小时。
时间：
温度：
- 4
腌制好的里脊、五花肉取出，放在烤架上涂抹一层叉烧酱。
时间：
温度：
- 5
烤箱预热200度、中层、20分钟，进行烤制。
时间：
温度：
- 6
取出翻面再刷上一层腌汁，入烤箱烤制10分钟。
时间：
温度：
- 7
再次取出翻面，刷上腌汁，烤制10分钟即可。
时间：
温度：
