主料
- 排骨(400克)
- 黄瓜脯(150克)
- 蒜头(适量)
- 生粉(适量)
- 生抽(适量)
厨具
时间
- 廿分钟
难度
- 1
潮州黄瓜脯适量
时间：
温度：
- 2
排骨切段待用
时间：
温度：
- 3
将排骨装盘，加入切碎的瓜脯、生粉、蒜蓉，加入生抽、盐、和适量的花生油。
时间：
温度：
- 4
所有材料搅拌均匀，稍微腌制一下。
时间：
温度：
- 5
锅里加入水，烧开后将拌好的排骨，入锅猛火蒸15分钟就行了。
时间：
温度：
- 6
蒸好的排骨，味道相当不错，咸鲜可口，下饭，嘿嘿。
时间：
温度：
