主料
- 瓜(一个)
- 腊猪肉(75克)
- 腊羊肉(75克)
- 肠(一根)
厨具
时间
- 三刻钟
难度
- 1
腊味用温水浸泡洗去表面的杂质。
时间：
温度：
- 2
腊味分别切成薄片，切的越薄越好。
时间：
温度：
- 3
腊猪肉。。。。。。
时间：
温度：
- 4
腊肠。
时间：
温度：
- 5
金瓜在1/3处切开，边缘切出锯齿形状。
时间：
温度：
- 6
将剩余金瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净。不要全部掏空，只将较软的部分掏去即可。
时间：
温度：
- 7
在金瓜的底部塞上米饭，要压的实一点。
时间：
温度：
- 8
再码上腊味，也要压实。
时间：
温度：
- 9
放入蒸锅中。
时间：
温度：
- 10
盖盖旺火蒸30分钟即可。
时间：
温度：
