主料
- 广式烧肉(150克)
- 莲藕(400克)
- 蒜头(适量)
- 生抽(适量)
- 蚝油(适量)
厨具
时间
- 廿分钟
难度
- 1
火腩是买现成的，切厚片待用。
时间：
温度：
- 2
莲藕去皮洗净
时间：
温度：
- 3
莲藕切大块待用。
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温度：
- 4
起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。
时间：
温度：
- 5
加入切好的莲藕炒匀
时间：
温度：
- 6
再加入适量的水、生抽、蚝油、盐，大火烧开，小火焖20分钟。
时间：
温度：
- 7
香浓可口的火腩焖莲藕行了。
时间：
温度：
