主料
- 海鱼(200克)
- 肉(50克)
- 芥菜(100克)
- 姜片(1块)
- 葱段(3根)
- 花生油(1勺)
- 盐(适量)
厨具
时间
- 廿分钟
难度
- 1
适量海鱼清理干净后备用。
时间：
温度：
- 2
少量瘦肉切丝，姜切片，葱切段备用。
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温度：
- 3
芥菜洗净在中间切断备用。
时间：
温度：
- 4
锅内水开后倒入海鱼到锅内。
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温度：
- 5
加入姜入锅内盖上锅盖。
时间：
温度：
- 6
待水再开后就马上把鱼捞出来。
时间：
温度：
- 7
加入切好的瘦肉入锅内。
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温度：
- 8
倒入芥菜入锅内。
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温度：
- 9
加适量花生油。
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温度：
- 10
加一勺盐调味，葱花放入锅内即可。
时间：
温度：
