主料
- 糯米(250克)
- 紫薯(1个)
- 蜜豆(150克)
厨具
- 平底锅 电饭煲 搅拌机
时间
- 半小时
难度
- 1
准备好所有的食材。
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温度：
- 2
芝麻小火炒香备用。
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温度：
- 3
紫薯去皮切片放入碗中。
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温度：
- 4
入蒸锅中煮熟。
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温度：
- 5
糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。
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温度：
- 6
蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。
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温度：
- 7
把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。
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温度：
- 8
蒸好的紫薯取出用勺子压成泥。
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温度：
- 9
糯米饭蒸好取出稍微凉一凉。
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温度：
- 10
取一个寿司卷，上面铺上保鲜膜，放入糯米饭。
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温度：
- 11
糯米饭上再放一块保鲜膜，用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状。
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温度：
- 12
去掉上面的保鲜膜铺上一半紫薯泥。
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温度：
- 13
然后在另一边铺上蜜豆蓉。
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温度：
- 14
然后卷成长条，用寿司卷帮助定型。
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温度：
- 15
去掉寿司卷和保鲜膜。
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温度：
- 16
把炒熟的芝麻撒在上面，均匀的滚好沾满。
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温度：
- 17
再切小块即可食用。
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温度：
