主料
- 南美虾12只()
- 料酒25ML()
- 盐1/2茶匙()
- 鸡精1/2茶匙()
- 醋1大匙(15ML)()
- 糖1大匙(15ML)()
- 水淀粉30ML()
- 芝麻油少许()
- 葱姜丝少许()
厨具
时间
- 十分钟
难度
- 1
南美虾12只,料酒25ML,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,醋1大匙(15ML),糖1大匙(15ML),水淀粉30ML,芝麻油少许,葱姜丝少许。
时间:
温度:
- 2
锅中倒入炒菜量油烧热。
时间:
温度:
- 3
将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。
时间:
温度:
- 4
依次加入料酒,盐,鸡精,糖,醋,盖上锅盖焖炒一小会儿。
时间:
温度:
- 5
待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠,出锅前淋上芝麻油。
时间:
温度:
- 6
裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可,稍作装饰上桌。
时间:
温度:

