主料
- 面粉(350克)
- 葱花(50克)
- 温水(170克)
- 盐(8克)
- 香油(5克)
厨具
时间
- 三刻钟
难度
- 1
准备好食材。
时间:
温度:
- 2
面粉中加入温水搅拌成绵絮状。
时间:
温度:
- 3
在和成软面团,醒置20分钟。
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温度:
- 4
葱花加入盐和香油拌均匀备用。
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温度:
- 5
醒置好的面团揉均匀搓长条。
时间:
温度:
- 6
在切成等份小剂子。
时间:
温度:
- 7
每个面团揉均匀再次静置10分钟。
时间:
温度:
- 8
准备好猪油和葱花。
时间:
温度:
- 9
取一份面团擀开,上面抹上适量的猪油。
时间:
温度:
- 10
再撒上葱花。
时间:
温度:
- 11
卷成长条后,两边封口再扭上几圈。
时间:
温度:
- 12
再盘成圆球。
时间:
温度:
- 13
轻轻擀成小饼状。
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温度:
- 14
电饼铛刷油放入做好的葱花饼。
时间:
温度:
- 15
烙至两面金黄饼熟即好。
时间:
温度:

