您好,欢迎来到西顿美食网!

蒜香豆角

  2014-12-02 14:06:08
用花生酱或者芝麻酱拌豆角,是鲁菜中蔬菜的一大特色。最适合夏天吃了。
主料
  • 豇豆(300克)
  • 鲜鸡汁(适量)
  • 大蒜(1个)
  • 花生酱(40克)
  • (2克)
  • 豉油鸡汁(适量)
  • (适量)
厨具
  • 煮锅
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    豇豆洗净,去筋,锅里水开,放些盐,油,放下豇豆焯熟。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    捞出,切段,摆盘。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    准备调料-花生酱,葱,蒜,豉油鸡汁,鲜鸡汁。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    把40克花生酱,用温开水化开。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    放入蒜末,盐,植物油。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    放葱花,豉油鸡汁,鲜鸡汁,搅拌均匀。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    把调好的花生酱倒在豇豆上即可。

    时间: 

    温度: 

评论排行

扫描二维码添加
西顿为微信好友

友情链接