主料
- 猪肉()
- 辣椒()
- 鸡精()
厨具
时间
- 十分钟
难度
- 1
接下来是材料捏:
猪肉,辣椒= =这两个就不用说了
然后就是鸡精和豆瓣酱。时间:
温度:
- 2
先把猪肉切成片片~~用料酒和酱油腌一下~~~
我喜欢猪皮,所以把猪皮和猪肉分开切了。时间:
温度:
- 3
椒切段,大小看个人喜好了~~因为我们这没有蒜苗,所以我只用了青椒。
时间:
温度:
- 4
然后在锅里下油~~~把花椒,干辣椒,姜蒜放进去,煸炒出香味之后放豆瓣酱热一热。
时间:
温度:
- 5
然后加点(鸡精水)下去,把肉倒下去炒。
时间:
温度:
- 6
炒啊炒~~我是专门把肉炒的很老,这样吃着很香~~~
反正咬得动就行,哈哈。时间:
温度:
- 7
到上面那张图那种程度的时候就把青椒倒进去。
时间:
温度:
- 8
接着就到了最痛苦的阶段了
因为我喜欢青椒和肉都有点焦焦的,就一直等。时间:
温度:
- 9
完成了~~~。
时间:
温度:

