您好,欢迎来到西顿美食网!

回锅肉

  2014-12-01 14:01:04
回锅肉啊回锅肉~~~~~~~~~~~~~~~
主料
  • 猪肉()
  • 辣椒()
  • 鸡精()
厨具
时间
  • 十分钟
难度
  • 1

    接下来是材料捏:
    猪肉,辣椒= =这两个就不用说了
    然后就是鸡精和豆瓣酱。

    时间: 

    温度: 

  • 2

    先把猪肉切成片片~~用料酒和酱油腌一下~~~
    我喜欢猪皮,所以把猪皮和猪肉分开切了。

    时间: 

    温度: 

  • 3

    椒切段,大小看个人喜好了~~因为我们这没有蒜苗,所以我只用了青椒。

    时间: 

    温度: 

  • 4

    然后在锅里下油~~~把花椒,干辣椒,姜蒜放进去,煸炒出香味之后放豆瓣酱热一热。

    时间: 

    温度: 

  • 5

    然后加点(鸡精水)下去,把肉倒下去炒。

    时间: 

    温度: 

  • 6

    炒啊炒~~我是专门把肉炒的很老,这样吃着很香~~~
    反正咬得动就行,哈哈。

    时间: 

    温度: 

  • 7

    到上面那张图那种程度的时候就把青椒倒进去。

    时间: 

    温度: 

  • 8

    接着就到了最痛苦的阶段了
    因为我喜欢青椒和肉都有点焦焦的,就一直等。

    时间: 

    温度: 

  • 9

    完成了~~~。

    时间: 

    温度: 

评论排行

扫描二维码添加
西顿为微信好友

友情链接